Unsere Speisekarte
Klein, aber fein
Vorspeisen und Salate
POLPO ALLA GRIGLIA CON CREMA DI ZUCCHINE
Spezialität des Hauses - Oktopus vom Lavasteingrill, geröstetes Weissbrot, Zucchinicrèmespiegel 15,50€
ANTIPASTO “SURIU”
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses (mind. für 2 Personen)
13,50 € pro Person
Vitello Tonnato
Kalbsscheiben, Thunfischcrème, Rucola, Grana, Cherrytomaten
13,50
Carpaccio di manzo
Carpaccio von brasilianischem Rind, Rucola, Grana Padano, Cherrytomaten, Balsamicoreduktion
13,50
Kleiner gemischter Salat mit French Dressing
5,50€
Hauptgerichte
MALLOREDDUS alla campidanese
Sardische kurze Nudeln mit Salsiccia-Ragout, Safran, Pecorino, Tomatensoße
11,50 €
Culurgiones al pomodoro
Sardische Teigtaschen mit Pecorinofüllung und Tomatensauce
11,50 €
GNOCCHI AL SALMONE E ZUCCHINE
Frische Gnocchi, Lachsfiletwürfeln, Zucchini, Tomaten - Sahnesauce
13,90€
Mezzelune al caprino
Frische Halbmondravioli mit Steinpilzfüllung, Ziegenkäse-Sahnesauce, Rucolagarnitur und Grana Padano
13,50€
TAGLIOLINI AL TARTUFO E FUNGHI
Frische schmale Bandnudeln mit Champignons- Trüffelcrèmesauce
13,90€
Frisches Lachsfilet im Zucchinimantel
gebacken mit Gemüse serviert
18,50 €
ORATA CON CREMA DI CECI E PASSION FRUIT
Special des Hauses: Dorade Royal Filets vom Grill, Kichererbsen crème, Passion Fruit, Gemüsebeilage
21,50€
Pizza
Margherita
Tomaten und Mozzarella
7,50 €
Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken und Champignons
9,50
Pizza bianca Salmone
Mozzarella, frische Lachsfiletstreifen, Rucola, Grana Padano, Cherrytomaten
13,50
Pizza Nuraghe
Mozzarella, luftgetr. Schinken, Gorgonzola, Birnen
13,50
Diavola
Tomaten, Mozzarella, Scharfe Salami, rote Zwiebeln, grüne Oliven
10,50
DESSERTS
6,50€
- Waldbeerparfait
- Seadas - sardische Teigtasche (Pasta Filo), Käsefüllung, Mit Honig überzogen
- Schokoladensoufflè mit Vanillensauce
- Charlotte - Caramell (Karamelleis mit Karamellwürfeln und Biskuitrand)
- Crème Brulè mit flambiertem Karamellschicht und salted Karamelleis 7,50€
