Unsere Speisekarte

Klein, aber fein

Vorspeisen und Salate

Polpo alla Catalana

Oktopussalat katalanischer Art/

Rucola / Oliven / Kapern / Cherrytomaten / Kartoffeln

14,50 €

 

Crostone „SuRiu“

Riesenbruschetta mit Mozzarella, Ziegenkäse, Rucola, getrock. Tomaten, Grana Padano, hausgem. Pesto

8,50 €

 

Vitello Tonnato

Kalbsscheiben, Thunfischcrème, Rucola, Grana, Cherrytomaten

11,50 


Black Tiger Gambas

Datteltomatenmousse / Büffelmozzarellareduktion / getr. Oliven

14,50


Kleiner gemischter Salat

5,50€

Hauptgerichte


Malloreddus alla campidanese 

Kurze Hartweizennudeln mit Salsiccia-Ragout, Safran, Pecorino, Tomatensoße 

10,50 € 


Culurgiones al pomodoro

Sardische Teigtaschen mit Pecorinofüllung  und Tomatensauce

10,50 €

 

Tagliolini All‘ Astice

Schmale Eierbandnudeln mit 1/2 Hummer

18,90€

 

Mezzelune al caprino

Frische Halbmondravioli mit Steinpilzfüllung, Ziegenkäse-Sahnesauce, Rucolagarnitur und Grana Padano

11,50€


Dorade Royal Filets

Kichererbsencrème / Passion Fruit Tropfen. Gemüse-Kartoffeln Beilage

19,50€



Frisches Lachsfilet „Aglio Olio“

mit Knoblauchcrèmesauce und Beilagensalat

16,90 €


Kalbskarree vom Lavasteingrill  

mit mediterranen Kräutern mariniert / frisches Gemüsebett / hausgemachte Kräuterbutter

25,50€


Argentinisches Rinderfilet

tranchiert, Zwiebel-Kartoffelcrèmespiegel/ Pecorinocrème Tropfen,Beilagensalat

25,50

Pizza

Focaccia

Pizzabrot mit Olivenöl, Kräutern und Knoblauch

3,50 €

     

 

Margherita

Tomaten und Mozzarella

6,90 €

    


Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken

7, 90 €


Prosciutto e Funghi

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken und Champignons

8,50


Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, Salami, Champignons

9,50


Tonno e Cipolla

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln

9,50

 

Diavola

Tomaten, Mozzarella, Scharfe Salami, rote Zwiebeln, grüne Oliven

9,50


Italiana

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Grana Padano Käse Splitter, luftgetr. Schinken

12,90


DESSERTS

je 5,90€


  • Waldbeerparfait
  • Schokoladensoufflè mit Vanillensauce
  • Charlotte - Caramell (Karamelleis mit Karamellwürfeln und Biskuitrand)
  • Crème Brulè mit flambiertem Karamellschicht 

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Lasagnetta di Carpaccio di Polpo
Carpaccio von frischem Oktopus / Oliven / Kapern / Mousse aus gelben und Roten Datteltomaten 14,50€
Black Tiger Gambas, Datteltomatenmousse / Büffelmozzarellareduktion / getrock. Oliven
CULURGIONES 
Dorade Royal mit Kichererbsencrème und Passion Fruit
Lachsfilet mit Bio-Violetta-Kartoffelcrèmespiegel
Rinderfilet mit Haselnussmayonnaise und Rinder-Rotweinjus
Thunfischfilet - rosa gebraten. Radieschencrème, Babyblattspinat
Tagliolini mit Lachs und grünem Spargel 

Öffnungszeiten

Mo: Ruhetag

Di: 17:30 - 22:30

Mi - So : 11:30 - 14:30 Uhr

17:30 - 22:30 Uhr

(Küche mittags bis 14:00 Uhr und abends bis 22:00 Uhr)

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Nützliche Links

Speisekarte 

Reservierung

Abholservice

Kontakt

 

Adresse

SuRiu 

Restaurant -  Spezialitäten aus Sardinien

Marktplatz 21

(Alte Polizeigebäude)

73479 Ellwangen

Tel. 07961 9869079

suriu.ellwangen@gmail.com


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